設計

Akau Coffee猻物咖啡 南台灣的文青角落

高雄市內惟藝術中心主要由知名建築師劉培森設計與規劃,整體白色外觀呼應柴山綿延起伏的山形狀態,以帶狀式輕量建築群設計,工法選用剪力牆無柱,與周邊自然景觀共構、共融、共生。


由知名建築師劉培森設計與規劃的高雄市內惟藝術中心。(高雄市立美術館提供)
 

內惟藝術中心是由高雄市立美術館、高雄市立歷史博物館、高雄市電影館三所專業館舍共同營運的新場館,以文化平權作為理念,將大門敞開迎向內惟聚落,藉由跨領域、跨世代、跨族群的精神,集結三館特色,規劃展覽空間、影廳、輕食咖啡廳等複合場域,打造「既在地、又國際」的藝術典藏教育中心,期盼縫合新舊街區、帶動城市嶄新的發展;同時也重新定義藝術、生活與空間之間的可能性,希望來往此地的民眾與藝術展開全新的多元對話。
 


Akau Coffee猻物咖啡外觀。


猻物咖啡 融合在地風情

在這裡除了欣賞建築之美、體驗空間與作品,其服務空間則邀請了「未來市」主理人汪麗琴擔任設計顧問,將過去經營好樣VVG的經驗以及打造風格IP等觀點,帶入內惟藝術中心,築起藝文運營計畫藍圖,共同規劃入口內惟閱讀區與文創餐飲販售區。


室外座位區。


而內惟藝術中心內的猻物咖啡從開幕至今已逐漸打響知名度,作為來自屏東的知名文青咖啡品牌,猻物咖啡名字取自於平埔方言的屏東古名「Akau」,台語音譯「阿猴」一詞,擁有獨立烘豆實驗所ACR,提供獨特的烘豆技術與特色調飲,融合高雄當地食材、文化與風土融合風味,期待帶給大眾不一樣的氛圍和感受。
 

室內空間。整體調性潔白明亮。


突顯自然景致,串連室內外

Akau Coffee猻物咖啡(馬卡道店)的空間規劃則由館方聯手未來市及3+2 Design Studio三方共同合作打造,針對咖啡館的整體設計風格,企圖將室外的風景、陽光、空氣與水引入室內,讓自然氣息圍繞於空間內。


綠色系植物強化了猻物咖啡的自然氛圍。


通透玻璃的運用模糊室內外界線,充分引光、引景。



桌面的曲線蜿蜒型態串起內部的「森森不息」,潔白環境中的綠色系植物與水波紋燈光,和軟裝家飾選品彼此相互輝映,期待藉由「師法自然」的設計思維,重新定義藝術和品味生活與空間的可能性,讓美好的事物聚流於此,匯集新氣象。


曲線蜿蜒的座位區串起內部每一隅。
 

融合在地風土食材,提供特調飲品。


資料及圖片提供」高雄市立美術館、3+2 Design Studio
編輯」陳映蓁