設計

「Reef海邊咖啡館」一眼遼闊 擁抱海景

「青島之美,美在山,美在海。」不僅是歷史文化名城,更是山東最具異國風情的城市,優美遼闊的海景,讓此地成為令人趨之若鶩的度假勝地。《Reef海邊咖啡館》位於具代表性的觀景地-「八大關太平角一路」,得益其沿海的地理位置,展現聞名於世界的沙灘浴場文化。

  

弧形入口引導視覺動線,沿著曲徑步入室內。


從Reef宗旨出發,業主期望打造不受市場風格限制,且易於維護的社交場所,為在沿岸漫步的行人以及專程前來的食客,提供充滿獨特魅力的空間。以「自然度假風」為主軸,選用柔和的米色鋪覆,營造溫潤質感,同時襯托空間量體的優雅之姿,使外開斜切的天花結構得以突顯。


水紋玻璃門形塑如微風吹拂般的波紋,塑造海洋視景。

呈半弧的入口引導動線,沿著彎曲小徑望向玻璃門,微風輕撫般的水紋磨砂質感,塑造如沐浴在海洋中的錯覺,輕盈而舒緩。推門入內,映入眼簾是充滿弧形語彙的空間,具弧度的立面造型,引視線拓展延伸,創造豁然開朗的開放視野。


全室以弧形語彙鋪陳,舒緩心境予人溫柔氛圍。


全方位的視野規劃

全室以原石塊堆砌而成的咖啡吧台為中心、向四周擴散延展,賦予咖啡師敞亮舒暢的工作場景,劃分場域的同時,亦模糊了與客人間的界線,搭配六面輕透落地窗,形塑壯麗遼闊的無際海景,加深與海洋間的親密感。


面海側設置六面落地窗,將壯麗海景引入室內。

然而,由於基地坐落在沿岸堤壩上,因此需考量潮濕、日光長時間照射等因素;為延伸視野,設計團隊巧妙運用日照角度,結合海洋、地面、室內等三層面,以逐漸遞增的手法布置座位,並將觀景範圍最大化,賦予室內座位區眺望海景,打造全方位的開闊場域。


規劃開放性視野,敞亮而舒暢。

散座區傍著吧台而設,藉不同層高產生的落差構建極佳的海濱觀景台;簡而明快的用餐區與柔和輕緩的海洋形成鮮明對比,並得益其明亮敞開的視野,將四面八方的風景輕鬆納入眼底,連接室內外場域,打造與自然對話的休閒場所。


吧台設於中央,讓咖啡師的工作視野開放而舒爽。

 
設計團隊表示,用餐空間的氛圍營造是設計中的重要一環,為連繫人與海洋間的情感,動線沿周圍景觀而設,使心緒隨場景變換,塑造多樣氣氛,並從細節著手細膩妝點,豐富空間表情,營造獨特雅致的用餐氛圍。


散座區圍吧台而設,考量視角利用不同層高規劃觀景視野。

線性拉長的空間,隨著收與放的視野變化,光影在日出日落的明暗變化中,產生豐富景象,使人們在用餐之餘能欣賞海域之美,同時細品日光與動線交織而成的躍動節奏。依傍著彎曲小徑行走,人們對室內空間的體驗不斷變幻,遼闊無際的大海逐步成為空間感知的重要指標。
 

落地窗開啟時,可欣賞舒暢景致,同時感受微風輕撫。

設 計 者」木斗設計Woodo Studio / 王衛
參 與 者」馮婷婷 李家琳
攝 影 者」Yuuuun Studio
主要材料」藝術塗料、膠黏石、原石塊
面    積」78.65坪
 

資料及圖片提供」木斗設計 Woodo Studio
編輯」林靖諺