Interior 306
咖啡館佇立於繁囂熱鬧的街衢上,為了創造寧靜味道,設計團隊以素白皮層為建築外觀,再以拱型立面賦予一種典雅韻味。
進入咖啡館,前區空間是供餐與沖調咖啡的開放式廚房,此處以深富工藝質感的潤白色水磨石捕捉真摯與溫醇的味道
設計利用屋體深邃與狹窄的特徵,在空間內置入一道道拱型框來連結前後區域,也藉此連貫性語彙統合空間視覺。
深而窄的狹長空間不利運用,為能配置足夠座位也不導致空間褊隘,於是設計降低桌體的使用,同時將座位區往兩方側牆規劃,讓場域多方留白。
水磨石為咖啡館的主題材料,原有半戶外座位區與廚房檯面的素白水磨石,到了梯間的踏階則嬗遞成水蜜桃色,與一旁植栽醞釀出鮮嫩歡快的視覺效果。
2 樓同樣以拱形門作為統籌空間的構造,在排列有序的狀態下與露臺連接,並創造框景效果。
透過大片落地窗牖引入自然光,讓深空間有著濃淡光影變化。輔以空間用純白為襯底皮層、連貫的拱形為結構輪廓,有效平衡室內幾何色塊的繽紛。
設計在裝飾上導入了黃銅語彙,相較於薄荷綠與粉橘色作大塊面呈現,華麗的銅金色僅以線條詮釋,以冀在雋永清新中調入些許精緻元素。
2 樓半戶外咖啡座,木質家具的運用使休閒氛圍倍增。
建築模型
棲止於南雅加達一處稠穰雜沓街區內的兩層高咖啡館,總面積 200 平方米的空間具有室內與半戶外兩種用餐型態。在 Studio Kota 擘劃下,設計擷取舊量體既有的狹深輪廓與低矮天花兩特徵來施以活化,藉此勾摹出一種如遁隧道的潛隱場域體驗,讓人們造訪此處之時得以暫避塵滓與譁囂,以悅懌寬適心情享受杯中咖啡的芳醇。而執行本案時最要主軸在於基地規模縱是有限,依舊要達成有效率的座位配置,並引入光、疏瀹軸線,創造日陽暾暖和輕盈的環境韻味。
當窄長格局作為規劃主體,於是 Studio Kota 有了將連續性拱門語彙導入空間設計的靈感,事實上這樣的拱型幾何輪廓乃是以古典建築為藍本,藉此作為本案統籌性元素。而每逢自街衢上朝咖啡館中迎瞻,總能賞覷拱門序列由外立面一路朝室內延伸;反之亦然,咖啡館幽賾綿延的屋深,一道道室內拱框儼如依著空間緩緩前行著,從盡頭探往量體開口。這種手法不僅向外表露出店裡的動態和景趣,拱型立面更賦予建築一種兀立於周邊的醒目存在。
輔借重複且單一的拱門形式傳遞雅穆氣質並使格局韜韞秩序性之餘,場域細節上,則是在既有空間內嵌入各種幾何形狀的組合,諸如沙發區、儲物櫃或樓梯等,設計將薄荷綠與粉桃色冪覆其上,藉此深化這些結構的幾何輪廓;相對於前述量體採輕快繽紛色調來蘸塗詮釋,拱門與牆卻是一派素縞如紙的處理,除了是透過壁面留白降低紛紜視覺感,再者是延續性色彩足以成為有效的統合性語彙。
在如逛如遊逸情中探翫這幢別緻小建築,材料用得亦是澹雅有味,依著入口扇形窗牖所設的半戶外用餐區以工藝感水磨石砌成,隨之踏入咖啡館,彷如彩漆點繪的水磨石更由外向內打造出開放式廚房與中島檯,接著材料再轉踅向梯間,由低漸高鋪成一、二樓層的踏階。其次,為能有效調和室內繽紛、平面塊狀式的幾何構成,Studio Kota 另用木頭家具蘊蓄溫潤藹然的氛圍感度,同時再適度襯以天鵝絨餐椅及線性黃銅元素,為此閑豫為主調的咖啡館,再淡筆疊綴上一股描金流鑠的華懋氣象。
編譯」劉芝君