「集美」，寓意為集天下之美，引伸之意則是將美麗的元素匯聚在一起；「集美」思想一直是千年來東方人在精神世界和物質世界中追求和實現的目標與願景，如將美味的風味融合、反映中國傳統美學理念的多樣性等。 餐廳主要分為三大區：室內用餐區、室...

每一個美好產品背後，必定帶著美學審美的生產過程。坐落在中國四川的崍州蒸餾廠，不僅是全球少數同時擁有壺式和連續柱式蒸餾器的威士忌烈酒蒸餾廠，還有雙冷凝設備，能夠提取純淨或風味複雜的威士忌。 崍州蒸餾廠以「創造威士忌的更多可能」為願...

中國的傳統色是根據24節氣、72物候提取而來，再結合古人的意象所詮釋出的色彩。松慢，取自「風入松慢」，是樹影斑駁縫隙間溫暖的綠色，這個綠蘊含了一種鬆弛的狀態，亦是慢節奏生活的象徵。 《松慢》位於上海崇明島，是一處自然鄉村結合當地風土民情...

這家全新的Le Coq位於上海浦東地區，是結合酒吧與餐廳的複合式餐飲空間。業主希望滿足消費者對於餐廳與酒吧的功能需求以及氛圍營造，便提出了「輕鬆」和「精緻」兩大元素；然而，這兩個看似簡單，實則在意義上卻完全相反的概念，如何透過空間來詮釋，是...

B3餐酒吧的品牌名稱，是由Brunch（早午餐）、Bistro（小酒館）和Bar（酒吧）三個英語單字的首字母組合而成；此次B3餐酒吧擇址深圳福田星河COCO Park商場開設新分店，找來RooMoo設計負責操刀規劃。 B3餐酒吧，以「時間」作為設計概念。 設計主軸圍繞B3的品...

自隋唐時期，長安城便以東西對稱設計規劃；明代則運用方形青磚包覆土城牆，增強防禦保護；西安地標性建築—鐘樓，也是以方形基座為主，選用磚木搭配斗拱裝飾，從歷史脈絡、建築演變皆呈現了「方形」切面對於西安古建築的影響，同時，也成為了西安Le Co...

在色彩心理學中，紅色代表了積極、主動、不羈以及熱情；而灰色在上個世紀中，則代表了洋派建築的磚牆以及經典沉靜的氛圍。「Forte勁」酒吧位於一幢1920年代的上海老建築內，整座建築由深具歷史象徵的深灰磚牆和西洋紋飾建造而成，而Forte如同其法文...